काला नमक 100 ग्राम
काला नमक 100 ग्राम
काला नमक
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हमारा काला नमक पाउडर उच्चतम गुणवत्ता वाले काला नमक या काले नमक से प्राप्त होता है, जो हिमालय पर्वत श्रृंखला से उत्पन्न होता है। यह अनोखा और सुगंधित नमक अपनी विशिष्ट, तीखी सुगंध और थोड़ा कड़वा-नमकीन स्वाद के लिए मूल्यवान है।
काला नमक पारंपरिक रूप से भारतीय व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। इसे अक्सर चाट, रायता और अन्य व्यंजनों में तीखा स्वाद देने के लिए मिलाया जाता है। इसका उपयोग ग्रिल्ड मीट और सब्जियों को सीज़न करने के लिए भी किया जा सकता है या स्वाद की गहराई के लिए सॉस और मैरिनेड में जोड़ा जा सकता है।
माना जाता है कि पाक कला में उपयोग के अलावा, काले नमक के कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। ऐसा कहा जाता है कि यह पाचन में सहायता करता है, सूजन और गैस से राहत देता है और यहां तक कि वजन घटाने में भी सहायता करता है।