Božićna Čarolija s Okusom Indije

Neka vaši pokloni ove godine budu začinjeni i nezaboravni

  • Garam Masala (100g)

    Garam masala je klasična mješavina začina koja je srž indijske kuhinje. Ova verzija začina omogućuje svježinu i punoću okusa kada se samelje neposredno prije upotrebe. Savršena je za dodavanje bogatog, toplog okusa curryjima, masalama i marinadama. Garam masala sadrži začine poput kardamoma i cimeta, koji su poznati po svojim antioksidativnim svojstvima.

  • Pasta od đumbira i češnjaka

    Ova pasta kombinira dva esencijalna sastojka indijske kuhinje - đumbir i češnjak. Ona dodaje intenzivan i aromatičan okus curryjima, marinadama i tandoori jelima. Đumbir je poznat po svojim probavnim i protuupalnim svojstvima, dok češnjak jača imunološki sustav.

  • Crni Papar u zrnu (100g)

    Crni papar, poznat kao 'kralj začina', ključan je za dodavanje ne samo pikantnosti, već i dubine okusa jelima. Svježe mljeveni crni papar oslobađa esencijalna ulja, pružajući jedinstvenu aromu koja oplemenjuje svako jelo. Osim kulinarskih prednosti, crni papar je poznat po svojim blagotvornim učincima na probavni sustav.

  • Crna Sol (100g)

    Crna sol, poznata i kao 'Kala Namak', jedinstveni je sastojak u indijskoj kuhinji. Ova sol ima blagi okus i često se koristi u chaatima, raitama i drugim jelima. Sadrži manje natrija od uobičajene soli i smatra se zdravijom opcijom.

  • Dal Makhani Masala (100g)

    Ova mješavina začina stvorena je za pripremu klasičnog jela Dal Makhani. Sadrži kombinaciju začina koji zajedno stvaraju bogat i kompleksan okus, idealan za davanje dubine i arome varivima.

  • Sjemenke Gorušice (100g)

    Sjemenke gorušice su ključan sastojak u mnogim indijskim jelim. Kada se prže, ove sjemenke oslobađaju pikantnu aromu koja obogaćuje jela poput curryja, chutneya i pikliza. Sadrže omega-3 masne kiseline i imaju protuupalna svojstva.

  • Basmati riža (1kg)

    Ova visokokvalitetna basmati riža, poznata po dugim, tankim zrnima i izraženom aromatičnom mirisu, idealna je za pripremu pravog indijskog biryanija. Basmati riža sadrži manje škroba od ostalih vrsta riže, što je čini lakšom za probavu. Savršena je za upijanje bogatih okusa curryja i masala.

  • Tikka Marinada Pasta - Blaga

    Ova blago začinjena tikka marinada sadrži mješavinu tradicionalnih indijskih začina koji obogaćuju meso i povrće nevjerojatnim okusima. Idealna za pripremu tandoori jela, ova pasta može se koristiti i kao baza za curryje. Sadrži antioksidanse i začine koji potiču probavu.

  • Atta brašno (1kg)

    Atta brašno se tradicionalno koristi za izradu naana i rotija, klasičnih indijskih kruhova. Bogato je vlaknima, s nižim glikemijskim indeksom u odnosu na uobičajeno pšenično brašno, što ga čini zdravijom opcijom. Ovo brašno daje kruhovima puniji okus i teksturu.

  • Slanutak (0,5kg)

    Slanutak je izuzetno svestran i bogat proteinima, što ga čini odličnim izborom za vegetarijance i vegane. Može se koristiti u raznim jelima, od curryja do salata, a također je osnova za pripremu popularnog jela chana masala. Osim toga, slanutak je bogat vlaknima i mineralima.

  • Sjemenke komorača (100g)

    Sjemenke komorača su ne samo aromatičan dodatak jelima, već imaju i brojne zdravstvene prednosti. One pomažu u probavi i mogu smanjiti nadutost. Sjemenke komorača dodaju slatkasti, anisasti okus jelima i popularne su u mnogim indijskim curryjima i slatkim desertima.

  • Mung dal (0,5kg)

    Mung dal, poznat i kao zeleni grah, ključni je sastojak mnogih zdravih i hranjivih indijskih jela. Lagan za probavu, bogat je proteinima i vlaknima, a također sadrži važne vitamine i minerale. Idealan je za pripremu raznih variva i dhal jela, pružajući obilje okusa i hranjivosti.