हल्दीराम की भुजिया - एक भारतीय नाश्ता

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भुजिया एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है जो प्रसिद्ध भारतीय खाद्य कंपनी हल्दीराम द्वारा बनाया जाता है। यह एक प्रकार का नमकीन क्रैकर है, जो बेसन, तेल और मसालों के मिश्रण से बनाया जाता है। फिर आटे को पतले, मुड़े हुए धागों का आकार दिया जाता है और डीप फ्राई किया जाता है। अंतिम उत्पाद एक कुरकुरा, नमकीन नाश्ता है जिसका आनंद अक्सर अकेले या चाय के साथ लिया जाता है।

भुजिया अपने अनूठे स्वाद और बनावट के लिए जाना जाता है, जो मसालेदार, नमकीन और कुरकुरे का सही संतुलन है। यह भारत में सबसे लोकप्रिय स्नैक्स में से एक है और देश भर के कई सुविधा स्टोर और सुपरमार्केट में व्यापक रूप से उपलब्ध है।

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टेपेरी बीन आटा
खाद्य वनस्पति तेल
चने की दाल का आटा
खाने योग्य नमक पाउडर
अदरक पाउडर
काली मिर्च पाउडर
लौंग पाउडर
माका चूर्ण
दालचीनी का चूरा
इलायची पाउडर

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ठंडी, सूखी जगह पर और सीधी धूप से दूर रखें।

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